令和元年度 岩津高校 トピックス
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■ 夏休みも、学び続ける岩高生

    専門学科の生徒は、夏休みを利用して企業見学や実習に参加しています
    活動の詳細は、「§学科からのお知らせ」をご覧ください。
 
◆8月5日(月) 調理国際科1年 現場見学
 金山にあるホテルグランコート名古屋の現場見学会を行いました。和洋中それぞれのレストランの
調理場や会食会場を直接見学したり、料理長やそこで働く卒業生の話を聞くことで、調理師の仕事に
ついての理解を深めました。
 
◆8月6日(火) 生活デザイン科1年 校外学習
ミツカンミュージアム 有松絞り会館(絞り染め体験)
 衣と食に関する資料館や工場を見学・体験することによって、日本の伝統工芸や産業に関する知識と
技能を高める機会になりました。
 
◆8月上旬 調理国際科2年 校外学習


 日本料理店、ホテル、福祉施設など12の
事業所に分かれて4日間の校外実習を行い
ました。
 早くから現場を知り、目的意識を持たせる
ためのキャリア教育を推進しています。
  
◆8月28日(水) 調理国際科2年 高大連携事業


     高大連携事業の一環として愛知学泉大学
    において授業を行いました。
     デンプンの調理性とデンプンの消化実験の
    様子です。
     夏休み中に行われる調理国際科の「栄養」
    と「食品」の授業です。
 
◆8月29日(木) 生活デザイン科2年 テーブルマナー講習


 料理、食器、テーブルコーディネイト、サービス
方法等の専門的知識を深めまし。た
 
■ 令和元年7月28日(日)〜8月6日(火)
    愛知県教育委員会 専門高校生海外インターンシッププロジェクト
   グローバルフードビジネスコースに応募した生活デザイン科2年生が、参加5名の一人に選ばれました。
   昨年に引き続き、2年連続の派遣となりました。
 この企画は、専門学科で学ぶ高校生を対象にしたもので、海外でのインターンシップと現地高校生との
交流活動等を体験することで、主体的かつ積極的に異文化に接する態度を育成するとともに、広い視野に
立ったグローバル人材の育成を図るものです。

・派遣都市  バンコク
・研修内容  研修訪問(企業、農園等)  歴史文化学習  異文化体験
         現地高校生との交流活動  成果発表会
金融についての説明会 イオンタイランドの店内見学
 
タイの学生と折り紙交流会 アユタカ遺跡の見学
  
■ 令和元年7月14日(日)
     NDK Fresh Contest 2019 デザイン画部門で準グランプリ。
今年のテーマ
 「さあ、2020!日本の伝統美」

 デザイン画部門 準グランプリ
 作品名: 「two color world



 生活デザイン科3年生の作品が、デザイン画部門で
準グランプリに輝きました。応募総数151点、前入選作品
21点のうち、7点(準グランプリを含む)が岩津高校の
作品です。日本の伝統的な柄や折り紙、浮世絵などから
デザインした作品が入選しました。

 「NDKフレッシュコンテスト」は、高校生・大学生など
学生を対象にしてNDCが40年以上続けてきた伝統のある
コンテストをNDK愛知支部が引き継いで行っているもので、
2011年より実施し、今年で9年目を迎えます。
 ※NDKについて
  「日本デザイン文化協会」の略称で、銀座に事務局を設けスタートした文部科学省認可の社団法人(非営利事業団体)。理事長は、森英恵。
 
■ 令和元年6月9日(日) 小学生料理教室を行いました。
岩津小学校の5,6年生29名を招いて料理教室を行いました。調理国際科の2,3年生が講師になり、
生地の練り方からはじめて思い思いに焼き上げました。
 
■ 令和元年5月30日(木) バレーボール大会を行いました。
バレーボール大会を行いました。午前は学年リーグ戦、午後は学年を超えたトーナメント戦
を行い優勝を争いました。3年生優勝チームと教員団の対戦も行われました。
 
■ 令和元年5月23日(木) フランス人講師による調理実演を行いました。
調理国際科2・3年生の生徒を対象に、フランス人講師を招き調理実演会を行いました。
講師はエール辻フランス校のパスカル・コアール先生です。フランス語で行われた授業に
大きな刺激を受けました
 
■ 平成31年3 月21日(木)〜5月6日(月)
  岡崎公園内「RUNE CAFE OKAZAKI」に生徒考案のパフェ登場。
内藤ルネ氏の作品をモチーフとしたカフェが、岡崎公園内に期間限定で開設されています。
調理国際科生徒が考案した「KAWAIIイチゴティラミスパフェ」が好評です。
 
平成31年4月6日(金) 平成31年度 入学式
普通科87名、
調理国際科40名、
生活デザイン科67名、
計194名の入学生を迎えました。

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