岩津高校 調理国際科

調理国際科新聞 生徒の活動をご覧下さい
 【平成30年度 1号 2号 3号 4号 5号 6号 7号 8号

 【令和元年度  9号 10号  11号

調理師免許の取得
◆ 愛知の県立高校で唯一の調理国際科として有名で、卒業と同時に調理師免許が取得できます。

◆ 西洋料理、日本料理、中国料理など様式別料理の専門実習や、大量調理の実習など、実践的な授業を
  行っています。

◆ 課題研究では、和菓子・洋菓子・寿司・製パンのグループに分かれて実習し、社会人講師による技術
  指導が行われています。

◆ 専門的な知識・技術を生かした調理関係への就職の他に、栄養士・管理栄養士・製菓衛生師などの
  資格を習得するために大学・短大・専修学校への進学の道も開かれています。

◆ 卒業と同時に「専門調理師技術考査」を受験することができます。






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